Rindfleisch

2-3 mal pro Jahr haben wir Rindfleisch zu verkaufen.

Nächster Rindfleischverkauf ist im März 23


Rasse: Limousin-Stier, 1 jährig, behornt, Weide, Raufutter/Milchmast entspricht Natura Beef Qualität. Der Limousin ist eine Fleischrasse mit feiner Struktur.

 

Rindfleisch-Mischpakete


5, 10, 20 kg Mischpakete zu 29 Fr. / kg

Mischpakete enthalten: 

10 kg enthält ca.          5 kg enthält ca.
1 kg Ragout               0.5 kg Ragout
1.2 kg Geschnetzeltes         0.6 kg Geschnetzeltes
1.2 kg Braten                0.6 kg Braten
2.0 kg Siedfleisch           1 kg Siedfleisch
1.0 kg Saftplätzli             0.5 kg Saftplätzli
1.2 kg Plätzli             0.6 kg Plätzli
0.5 kg Entrecote             0.25 kg Entrecote
0.5 kg Huft, Hohrücken           0.25 kg Huft, Hohrücken
0.2 kg Filet             0.1 kg Filet
1.2 kg Hackfleisch          0.6 kg Hackfleisch