2-3 mal pro Jahr haben wir Rindfleisch zu verkaufen.
Nächster Rindfleischverkauf ist im März 23
Rasse: Limousin-Stier, 1 jährig, behornt, Weide, Raufutter/Milchmast
entspricht Natura Beef Qualität. Der Limousin ist
eine Fleischrasse mit feiner Struktur.
Rindfleisch-Mischpakete
5, 10, 20 kg Mischpakete zu 29 Fr. / kg
Mischpakete enthalten:
10 kg enthält ca. 5 kg enthält ca.
1 kg Ragout 0.5 kg Ragout
1.2 kg Geschnetzeltes 0.6 kg Geschnetzeltes
1.2 kg Braten 0.6 kg Braten
2.0 kg Siedfleisch 1 kg Siedfleisch
1.0 kg Saftplätzli 0.5 kg Saftplätzli
1.2 kg Plätzli 0.6 kg Plätzli
0.5 kg Entrecote 0.25 kg Entrecote
0.5 kg Huft, Hohrücken 0.25 kg Huft, Hohrücken
0.2 kg Filet 0.1 kg Filet
1.2 kg Hackfleisch 0.6 kg Hackfleisch
